Paso a paso El arte de la producción de quesos

Cómo se hace un queso excelente

Solo los mejores quesos merecen portar el sello Bergader. Con el fin de garantizar los niveles de calidad más exigentes, combinamos los procesos tradicionales de elaboración del queso con las tecnologías de producción modernas. Y, lo que es más importante, utilizamos solo los mejores ingredientes en nuestros quesos – la mayoría de la leche fresca es adquirida de granjeros locales.
Los resultados hablan por sí mismos: los quesos blandos más cremosos, los quesos de moho azul más placenteros y nuestros quesos semiduros, curados por métodos naturales – Bergader ofrece un regalo a cada amante de los quesos.